باکتری هایی که می توانند شما را بیمار کنند در یخچال رشد می کنند. تعمیرات یخچال اسنوا در اصفهان اما باکتری ها کجا پنهان شده اند؟ و چگونه از وارد شدن آنها به غذای شما جلوگیری می کنید؟
مت آندره آ بوسگارد
·
عکس: گتی ایماژ
·
23 اکتبر 2019
جلوی یخچال جایی که می توانید با تمیز کردن آن در 6 مرحله از باکتری جلوگیری کنید
باکتری ها در یخچال رشد می کنند. مکان های مخفی بسیاری وجود دارد که هنگام تمیز کردن یخچال به راحتی می توان از آنها چشم پوشی کرد.
کپک، کپک و باکتری های باقی مانده غذای قدیمی در یخچال شما در بدترین حالت ممکن است شما را بیمار کند.
بنابراین، بهداشت را در یخچال رعایت کنید. در انتهای مقاله 6 نکته در مورد نحوه تمیز کردن یخچال خود را خواهید دید.
تست: یخچال و فریزر
دمای پایین باعث کند شدن باکتری ها می شود
دمای یخچال نباید بیشتر از 5 درجه باشد. اگر دما بیشتر شود، باکتری ها راحت تر پخش می شوند.
دما را با دماسنج چک کنید و یادتان باشد که چند جای یخچال را اندازه بگیرید.
شیر و گوشت را در سردترین قسمت یخچال قرار دهید. به این ترتیب باکتری ها کندتر تکثیر می شوند.
نادیده گرفتن باکتری ها آسان است
باکتری ها تنها با تمیز کردن کامل از بین می روند. یخچال را یک بار در ماه بشویید - و به طور مرتب قفسه ها و سایر قسمت ها را در صورت نیاز پاک کنید.
کانال زهکشی و سوراخ زهکشی در پشت یخچال در زیر المنت خنک کننده مکان هایی هستند که می توانید به راحتی نظافت را فراموش کنید. مکان مناسبی برای تکثیر باکتری است زیرا مایعات و مواد غذایی زیادی در آن وجود دارد.
باکتری ها به مواد غذایی که در پشت یخچال قرار دارد و از طریق زهکشی منتقل می شوند.
با اینکه یخچال را تمیز کرده اید بویی می دهد؟ سپس ممکن است به دلیل باقی مانده مواد غذایی در کاسه یخ زدایی باشد.
یخچال: 5 مشکلی که می توانید خودتان حل کنید
از گسترش باکتری جلوگیری کنید
خاک سیب زمینی، تره فرنگی و سایر سبزیجات یکی از منابع باکتری در یخچال است. این باکتری به راحتی می تواند به غذاهای دیگر منتقل شود. بنابراین، سبزیجات را قبل از رفتن به یخچال از آلودگی تمیز کنید.
سبزیجات خود را جدا از گوشت در یک کشوی سبزیجات نگهداری کنید. همچنین دقت کنید که گوشت و ماهی خام را در ظروف در بسته بسته بندی کنید تا باکتری وارد یا خارج نشود.
نحوه تشخیص باکتری
لجن، آب و کپک سبزیجات فاسد نشانه‌هایی هستند که یخچال نیاز به تمیز کردن دارد.
می توانید کپک را به صورت لکه های سیاه و خاکستری داخل کمد تشخیص دهید. توجه داشته باشید که کپک می تواند در شکاف ها و مکان های مشابه در یخچال پنهان شود.
نحوه تمیز کردن یخچال در 6 مرحله
یخچال را خاموش و خالی کنید. اگر کیسه خنک تری دارید، می توانید مواد غذایی حساس به حرارت را در آن قرار دهید. گوشت و لبنیات از کنار گذاشته شدن در دمای اتاق سودی ندارند.
بیرون و داخل یخچال را با آب گرم و مایع شوینده بشویید و سپس با آب سرد بشویید.
سوراخ تخلیه پشت یخچال را در شیار زیر عنصر خنک کننده با یک سواب پنبه یا لوله پاک کن تمیز کنید.
بقایای مواد غذایی و موارد مشابه را از کانال زیر المنت خنک کننده خارج کنید تا آب دوباره تخلیه شود.
اگر یخ روی عنصر خنک کننده وجود داشته باشد، یخچال انرژی بیشتری مصرف می کند. یخ باید بعد از تمیز کردن یخچال ذوب شده باشد. اگر هنوز یخ در یخچال وجود دارد، درب یخچال را باز بگذارید تا یخ آب شود.
درب یخچال را ببندید و وقتی یخچال خشک شد یخچال را روشن کنید. اگر فقط یک قفسه را تمیز می کنید، یخچال نیازی به خاموش کردن ندارد.
- ۰۲/۰۵/۱۲